RENDIMENTO: 6 porções
TEMPO DE PREPARO: 15 minutos
INGREDIENTES:
350 g de pimentões vermelhos e amarelos em quadrados de 2 cm
350 g de cebola em quadrados de 2 cm
1 vidro de MOLHO DE TOMATE LIGHT SAPORI
½ pimenta vermelha picadinha
75 ml de azeite
1 e ½ colher de sopa de vinagre
Sal a gosto
MODO DE PREPARO:
Refogue a cebola e o pimentão no azeite. Tempere com sal e pimenta vermelha
Junte o molho de tomate e deixe secar a água que se formou.
Coloque o vinagre.
Sirva como acompanhamento de carnes vermelhas.
