RENDIMENTO: 3 a 4 pessoas
TEMPO DE PREPARO: 10 minutos
INGREDIENTES:
350 g de massa tipo espaguete
¼ de xícara de azeite
¼ de xícara bem cheia de bacon picadinho (30 g)
2 colheres de sopa de cebola picadinha
1 vidro de MOLHO DE TOMATE TRADICIONAL SAPORI
¼ de xícara de azeitona picada grosseiramente (5 azeitonas grandes)
1 e ½ colher de sopa de alcaparras
1 colher de sopa de anchovas picadinhas
Sal e pimenta do reino a gosto
Sirva com parmesão ralado
MODO DE PREPARO
Cozinhe o espaguete em água e sal conforme instruções na embalagem.
Enquanto isso refogue o bacon no azeite, junte a cebola e continue a refogar.
Acrescente o molho de tomates, as azeitonas, alcaparras e as anchovas. Misture bem e acrescente um pouco da água de cozimento da massa. Acerte o sal e a pimenta.
Tempere o espaguete e sirva com queijo ralado.
